Cumi cabai Hijau. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Hasil akhir Cumi Asin Cabai Hijau. (ibnucookies.blogspot.com).
Pedas cabe hijau dengan cumi yang gurih, ditumis bersama petai.
Masukkan cabai hijau besar, cabai rawit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan gula Jawa.
Aduk hingga air menyusut dan semua tercampur rata.
Teman-teman dapat memasak Cumi cabai Hijau hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi cabai Hijau yuk!
Bahan Cumi cabai Hijau
- Dibutuhkan 1/2 kg cumi, bersihkan, potong.
- Siapkan 20 buah cabai Hijau.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Diperlukan 1 buah kemiri.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Sediakan Penyedap.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm Saus tiram.
- Sediakan 1 sdt garam.
Matikan kompor dan cumi cabai hijau siap disajikan. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat hmmm… rasanya sungguh nikmat. Tumis Cumi Cabai Hijau ini dapat dengan mudah dan cepat tersaji di meja makan.
Langkah-langkah membuat Cumi cabai Hijau
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan daun salam dan serai geprek juga jahe.
- Masukkan cabai Tumis sampai layu, masukkan cumi, tambahkan kaldu, saus tiram, garam dan gula.
- Masak sampai cumi empuk saja, jangan terlalu lama karena akan membuat tekstur menjadi alot, koreksi rasa, sajikan.
Segera yuk kita coba memasaknya di rumah dengan resep berikut ini! Cobain bikin cumi cabai hijau , yuk. Gurihnya cumi dengan sensasi pedas cabai hijau! Berarti kamu wajib cobain masakan ini! Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit.
