Tongseng sapi tanpa santan. Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang kita buat nanti menjadi masakan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Wah, sudah tidak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi tanpa santan ini.
Sobat dapat memasak Tongseng sapi tanpa santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng sapi tanpa santan yuk!
Bahan Tongseng sapi tanpa santan
- Sediakan 500 gr daging sapi (boleh direbus dulu).
- Diperlukan Kol.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 buah cabe hijau diiris serong.
- Siapkan Tomat hijau.
- Diperlukan Kaldu jamur.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 cabe mera(kalau suka pedas).
- Sediakan 3 kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan Sedikit kunyit.
Bagaimana kalau kita bersama mencobanya sekarang? Buat Bunda yang punya suami penggemar tongseng, tapi pingin jaga kesehatan dengan mengurangi asupan santan, maka resep yang satu ini layak b. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Kamu pun dapat mengkreasikan resep tongseng sapi ini sesuai selera, baik menggunakan santan maupun tanpa santan.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi tanpa santan
- Daging boleh di rebus terlebih dahulu dengan bawang putih halus +ketumbar+garam atau bisa langsung di tumiskan nanti.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, tumis sampai wangi..
- Masukan daging tambah air sesuai selera. Tambahkan kol, kecap, irisan cabe, tomat, garam, kaldu jamur, masak kira hingga bumbu meresap atau agar hingga kuah agak menyusut..
- Terakhir tambah daun bawang dan bawang goreng.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Ilustrasi tongseng sapi tanpa santan [Suara.com/Dinda Rachmawati]. Setelah dirasa sudah pas sesuai selera, matikan kompor kemudian pindahkan tongseng sapi tanpa santan tadi ke dalam mangkok, lalu hidangkan selagi hangat. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih.
