Cara Memasak NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing] Untuk Pemula!

Belajar resep masakan mudah dan nikmat.

NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing]. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.

NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing] It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Bumbu nasi kebuli sederhana, inilah rahasia resep nasi kebuli lezat khas arab betawi. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing] hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing]!

Bahan NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing]

  1. Diperlukan 1/2 kg daging kambing.
  2. Siapkan 1 lt beras.
  3. Dibutuhkan 1000 ml santan sedang.
  4. Sediakan 200 ml air kaldu kambing.
  5. Diperlukan 2 sdm mentega/minyak samin.
  6. Dibutuhkan 1 buah bawang Bombay(rajang halus).
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Diperlukan 1 btang kayu manis.
  9. Dibutuhkan Sereh.
  10. Gunakan 5 buah cengkeh.
  11. Dibutuhkan 5 buah kapulaga.
  12. Sediakan Bumbu yang di haluskan:.
  13. Sediakan 1 ruas jahe.
  14. Gunakan 5 siung bawang putih.
  15. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
  16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  17. Dibutuhkan 1/2 sdt jinten sangrai.
  18. Sediakan 1/2 sdm garam.

Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan bumbu saja. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.

Langkah-langkah memasak NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing]

  1. Rebus daging kambing hingga empuk, ambil 100gr utk di haluskan.
  2. Panaskan mentega, tumis bumbu halus lalu tambahkan bawang Bombay, sereh, lengkuas, cengkeh, kayu manis dan kapulaga..
  3. Masukkan air kaldu dan santan, terakhir masukkan beras, masak hingga sat..
  4. Panaskan langseng, lalu masukkan aronan tadi. Masak hingga matang..
  5. Untuk sisa daging, iris tipis lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay. Masukkan daging. Beri saus tiram, garam, lada halus dan kecap manis secukupnya. Angkat.
  6. Hidangkan bersama dgn nasi kebuli tadi.

Lihat juga resep Nasi kebuli enak lainnya. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita.