Gudeg nangka daging sapi. Resep gudeg nangka Jogja yang pertama adalah resep gudeg kering, olahan gudeg yang satu ini merupakan gudeg yang disajikan dengan areh kental. Dalam resep gudeg nangka sunda umumnya dalam kuah gudeg diberi tetelan daging sapi maupun daging ayam beserta tulang-tulangnya seperti. Lihat juga resep Gudeg nangka, Gudeg Nangka Muda enak lainnya!
Misanya kerecek, areh, atau sambal goreng kentang. [tsr]. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan yang lezat untuk keluarga. Sayur nangka merupakan masakan tradisional yang pada kenyataannya memiliki banyak penggemar sampai saat ini. Kamu dapat membuat Gudeg nangka daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gudeg nangka daging sapi!
Bahan Gudeg nangka daging sapi
- Diperlukan 1 kg nangka.
- Diperlukan 1/4 daging sapi.
- Dibutuhkan 3 buah santan kara 15ml.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Sediakan 8 batang Gula jawa (sesuai selera).
- Diperlukan 3 batang Sereh (geprek).
- Sediakan 1 ruas laos (geprek).
- Sediakan 3 daun salam.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 cabe merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
Hal itu disebabkan karena sayur yang satu ini dipercaya. Resep Nasi Gudeg ini umumnya terdiri dari sayur nangka muda, telur ayam rebus, daging ayam, krecek dan juga sambal bajak. Bagi Anda penggemar Nasi Gudeg, Anda bisa coba membuatnya sendiri dengan rasa yang tidak kalah sedap dengan Nasi Gudeg dari kota asalnya. Gudeg nangka - nangka met kip.
Cara memasak Gudeg nangka daging sapi
- Cuci bersih nangka. Siapkan bumbu halus, geprek laos, salam dan sereh..
- Campurkan santan dengan 1,3 Liter air. Potong2 daging..
- Masak 1 liter air, tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging. Masak hingga air sedikit menyusut dan daging setengah matang. Lalu masukan bumbu halus, laos, salam, Sereh dan gula jawa. Aduk hingga wangi. Masukan santan sambil diaduk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
- Tunggu hingga mendidih, kemudian masukan nangka. Aduk masak sampai air benar2 menyerap dan menyusut sekitar 1-2 jam. (Sebelum matang koreksi rasa).
- Gudeg siap disajikanš¤¤ (saat santan hampir menyusut habis saya masukan telur ayam yang sudah direbus).
Babi kuwah assem pedis. meest gelezen. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya yang paling. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan.