Tumis Daging Sapi Pedas.
Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat membuat Tumis Daging Sapi Pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Daging Sapi Pedas yuk!
Bahan-bahan Tumis Daging Sapi Pedas
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 9 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar.
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Step by step memasak Tumis Daging Sapi Pedas
- Presto/rebus daging sampai empuk, iris tipis.
- Iris tipis semua bahan (jahe, aneka cabai, bawang bombay dan bawang putih).
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, jahe, bawang bombay dan irisan cabe, tumis sampai harum.
- Masukkan daging yg sudah diiris tipis.
- Tambahkan sedikit air.
- Tuang kecap manis, saus tiram dan garam, koreksi rasa.
- Tumis daging sapi siap disajikan dengan nasi hangat.