Sop Sosis dan Bakso Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sop Sosis dan Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Sosis dan Bakso Sapi!
Bahan Sop Sosis dan Bakso Sapi
- Diperlukan 1 bh wortel.
- Sediakan 1 bh kentang.
- Gunakan 7 bh buncis.
- Sediakan 5 bh bakso sapi.
- Gunakan 2 bh sosis sapi.
- Dibutuhkan secukupnya kembang kol.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 1 btg daun seledri.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan sesuai selera gula pasir dan garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk homemade.
- Diperlukan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
Step by step membuat Sop Sosis dan Bakso Sapi
- Bersihkan dan potong2 sayuran. potong2 bawang bombay, sosis, bakso sapi. Cincang/haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan batang daun bawang sampai harum. Sisihkan..
- Didihkan air dalam panci. Kemudian masukkan wortel, lalu kentang. Lalu masukkan bakso dan sosis sapi. Lalu buncis dan kembang kol..
- Lalu masukkan tumisan bumbu, lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran cukup empuk. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Tes rasa. Matikan. Taburi dengan bawang merah goreng..
