Tumis Kecap Cakalang Suwir. Jadi mohon dimaklumi atas penggantian ikan di atas supaya lebih fleksibel. Hi, ida ayu anggraenny dari dapur akavi akan berbagi resep masakan tumis ikan cakalang suwir pedas. Sedapnya tumis kangkung dan cakalang suwir pedas dijamin bikin lidah bergoyang.
Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat.
Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan.
Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu yang sudah.
Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Kecap Cakalang Suwir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kecap Cakalang Suwir!
Bahan-bahan Tumis Kecap Cakalang Suwir
- Dibutuhkan 350 gr cakalang.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu Iris :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah cabai merah.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
Haluskan bumbu, cabai rawit, jahe, bawang putih, bawang merah, daun bawang. f. Tumis bumbu halus, masukkan suwiran ikan cakalang. Contact Cakalang Suwir MM on Messenger. Ini loh penampakan si Cakalang Suwirmm yang bikin kalian napsu makan.
Cara membuat Tumis Kecap Cakalang Suwir
- Bersihkan cakalang, cuci bersih lalu goreng setengah kering. Kemudian suwir suwir.
- Iris halus bumbunya..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan. Lalu masukkan cakalang suwir, cabai merah dan tomat. Beri air secukupnya. Aduk rata..
- Beri bumbu garam, kaldu jamur lalu tuangi saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasanya. Masak kembali sampai tanak. Matikan kompor. Sajikan..
Perpaduan rasa manis, gurih, serta pedasnya selalu memuaskan lidah para penikmatnya. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai sesuai selera. Cuci ikan tongkol/cakalang, beri garam dan jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang, daun Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum. Masukkan saus sambal, saus tomat, merica dan kecap manis.
