Gurame Goreng Saus Tiram. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental, angkat, dan tuang di atas gurame goreng tepung, sajikan. Masakan ikan gurame saus tiram ini sangat cocok dikonsumsi oleh siapa saja, selain rasanya yang lezat dan gurih ternyata pada masakan ini terdapat pula kandungan gizi yang baik, baik dari ikan gurame sendiri maupun bahan tambahan lainnya berupa brokoli yang tentunya sangat baik bagi. Gurame Goreng Tepung Saus Tiram siap di nikmati, Gurame saos padang.
Ya, selain resep gurame saus tiram, resep gurame goreng tepung dan gurame bakar, resep ikan gurame ini memang menjadi salah satu favorite keluarga di Indonesia. Selain itu, resep yang akan kita buat kali ini bisa juga sedikit diberi variasi baru untuk menambah cita rasanya, seperti asam manis. Resep ikan gurame goreng kering yang disiram saus mangga asam manis. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Gurame Goreng Saus Tiram hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Goreng Saus Tiram yuk!
Bahan-bahan Gurame Goreng Saus Tiram
- Siapkan 1 ekor ikan gurame.
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Diperlukan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 3 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Gunakan 1 buah wortel, potong seperti korek api.
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris serong.
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek.
- Diperlukan 2 cm jahe, geprek.
- Sediakan 1/2 sdt tepung sagu encerkan dengan air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bahan celupan:.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 siung bawang putih, ulek.
- Gunakan secukupnya Air.
Kali ini ikan gurami yang telah digoreng kering saya siram dengan saus mangga muda yang rasanya asam manis Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat dan saus sambal. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan Ingin coba resep-resep seafood lainnya untuk menemani kepiting ini? Ada Ikan Gurame Goreng Siram Tauco, Nasi Goreng Hong Kong, ataupun.
Langkah-langkah memasak Gurame Goreng Saus Tiram
- Bersihkan Ikan, potong sesuai selera, bisa difilet juga ya.. Kemudian taburi dengan jeruk nipis, jahe dan bawang putih yang diparut/diulek, garam. Agar tidak bau tanah yah.. Siapkan bahan pelengkap lainnya yah....
- Untuk bahan celupan: tepung terigu tambahkan garam, kaldu jamur, gula, bawang putih yang diulek, aduk rata. Bagi 2. Bagian pertama, beri air secukupnya agar adonan mengental..
- Masukan ikan ke dalam celupan basah sampai merata, kemudian balurkan tepung kering, aduk2 hingga semuanya terkena tepung, kemudian goreng kering dan sisihkan..
- Membuat saus: tumis bawang putih dan jahe, kemudian masukan wortel. Beri saus tiram, saus teriyaki, garam, kaldu, gula merah. Tambahkan air, koreksi rasa. Masak sampai wortel empuk..
- Encerkan tepung sagu dengan sedikit air, masukan kedalam saus. Aduk2 hingga mengental, tambahkan daun bawang..
- Tata ikan yang sudah digoreng, kemudian siram dengan saus nya. Siap dihidangkan.
Kemudian masukkan nanas, saus tiram, saut tomat, saus sambal, garam, gula, merica bubuk dan air secukupnya. Panaskan minyak goreng, goreng ikan gurame sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga. Terakhir siramkan kuah saus tiram ini pada ikan gurame goreng yang sudah disimpan pada piring dengan rata. Ikan gurame saus tiram siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat.