Resep: Gulai Kakap Merah yang Renyah!

Gulai Kakap Merah.

Kawan-kawan dapat membuat Gulai Kakap Merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Kakap Merah yuk!

Bahan-bahan Gulai Kakap Merah

1. Diperlukan 1 ekor ikan kakap merah besar.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Diperlukan 2 buah sereh.
4. Sediakan 5 daun jeruk.
5. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
6. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
7. Diperlukan 2 buah asam kandis.
8. Sediakan 1 lt santan.
9. Dibutuhkan garam.
10. Siapkan gula.
11. Gunakan bumbu halus.
12. Diperlukan 15 siung bawang merah.
13. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah membuat Gulai Kakap Merah

1. Bersihkan ikan kakap dan beri jeruk nipis.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, asam kandis.
3. Setelah harum, tambahkan air sedikit dan masukkan ikan..
4. Setelah ikan matang, masukkan santan.
5. Tambahkan gula dan garam. test rasa..