Mangut tongkol kemangi. Tongkol suwir kemangi pedas hai teman teman kali ini saya membuat tongkol suwir kemangi pedas yang gampang dan juga enak , yuk disimak videonya sampai habis. Ikan Tongkol Suwir Bombardir enak lainnya! Namun, kali ini kita bikin kombinasinya dengan ikan tongkol.
Resep Mangut Tongkol Asap yang Bikin Tambah Nasi Terus, Maknyus!
Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.
Manfaat daun kemangi yang pertama dapat memelihara kesehatan jantung.
Kamu dapat menyiapkan Mangut tongkol kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mangut tongkol kemangi!
Bahan Mangut tongkol kemangi
- Siapkan 500 gr ikan tongkol segar.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Dibutuhkan 10 cabe rawit.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Segenggam kemangi.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 500 ml santan.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara. Sajian mangut ikan lele daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Betapa tidak, sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin. Mangut merupakan masakan khas yang ada di daerah kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana.
Cara membuat Mangut tongkol kemangi
- Potong tongkol goreng setengah matang, sisihkan.
- Ulek cabe, bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri, sisihkan.
- Potong2 tomat dan daun bawang sisihkan.
- Tumis bumbu halus tambahkan serai daun jeruk, tomat dan cabe rawit tunggu sampai harum.
- Baru masukkan tongkol dan tuangi santan tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi, siap di sajikan.
Untuk yang gemar menikmati makanan pedas anda dapat mencoba Mangut Ndas Manyung ini. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri. Memang sih saya kemarin letakkan judul mangut ikan kakap di feature post ealah setelah lihat mangut kakap tersebut jadi ngiler ingin makan mangut lagi. Tapi mau coba menggunakan ikan … Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
