Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana.
Kawan-kawan dapat memasak Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana!
Bahan Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana
- Sediakan 4 ekor ikan kembung.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 ikat daun kemangi atau sesuai selera.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bahan halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah (kalau mau lebih juga boleh).
- Gunakan 2 siung bawa putih.
- Dibutuhkan 5 biji cabe rawit atau sesuai selera. Boleh skip.
Cara memasak Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana
- Rendam ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit..
- Goreng ikan dengan api kecil hingga matang. Tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe rawit.
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan daun kemangi, masak hingga layu, tambahkan air..
- Masukan garam & gula. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa..
- Tuang bumbu yang sudah matang di atas ikan kembung goreng. Siap disajikan..
