Sayur lodeh. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Lihat juga resep Sayur Lodeh, Lodeh Putih enak lainnya. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran.
Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera.
Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Kawan-kawan dapat membuat Sayur lodeh hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur lodeh yuk!
Bahan Sayur lodeh
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1/2 buah labu sayur.
- Sediakan 3 buah cabe hijau.
- Gunakan 1 buahterong ungu (optional).
- Gunakan 1 buah jagung manis.
- Dibutuhkan 5 buah jengkol tua.
- Diperlukan 1 genggam kacang merah kupas.
- Dibutuhkan 1 genggam buah tangkil.
- Sediakan 1 ons buncis.
- Dibutuhkan sebagai pelengkap tambah tempe sesuai selera boleh banyak atau sedikit.
- Sediakan 3 gelas air.
- Diperlukan bumbu halus.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 1 sachet santan instan.
- Gunakan 1 bks penyedap rasa ayam.
- Sediakan sejumput garam.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Diperlukan 3 cm lengkuas.
- Dibutuhkan minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.
Step by step membuat Sayur lodeh
- Semua bahan di potong potong sesuai selera...
- Panaskan minyak goreng..tumis bumbu halus dan daun salam td sampai bau nya harum. masukan lengkuas.
- Tambahkan 3 gelas air tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan sayuran dan tempe yg sudah di potong..tunggu semua bahan layu dan lunak.
- Masukan bumbu penyedap,sejumput garam, dan 3 sdm gula pasir. lalu koreksi rasa sesuai selera. setelah itu baru masukan santan instan.
- Aduk agar santan tidak pecah. setelah semua matang silahkan dihidangkan..
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the.
