Bala-Bala/ Bakwan Sayur.
Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat menghidangkan Bala-Bala/ Bakwan Sayur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bala-Bala/ Bakwan Sayur!
Bahan Bala-Bala/ Bakwan Sayur
- Sediakan 1/4 kg Tepung terigu.
- Gunakan 1/4 kg Kol.
- Siapkan 1/4 kg Wortel.
- Siapkan 2 batang Daun bawang.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm Kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm Merica.
- Diperlukan 10 ekor Udang.
- Siapkan 250 ml Air.
- Diperlukan 250 ml Minyak kelapa.
Step by step memasak Bala-Bala/ Bakwan Sayur
- Iris kol dan wortel tipis-tipis..
- Campurkan tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk. Tambahkan air. Aduk..
- Masukkan daun bawang. Aduk..
- Tambahkan kol dan wortel. Aduk..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tuangkan adonan menggunakan sendok sayur. Tempelkan udang di atas adonan yang masih basah. Setelah agak matang, balik..
- Angkat, tiriskan, dan sajikan..