Sop Sayur Kuah Bening.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sop Sayur Kuah Bening hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Sayur Kuah Bening yuk!
Bahan Sop Sayur Kuah Bening
- Gunakan 1 buah wortel (kupas, potong sesuai selera).
- Diperlukan 5 buah buncis (potong kecil).
- Siapkan 5 lembar sawi putih (potong kecil).
- Gunakan 3 buah baby corn (potong-potong).
- Dibutuhkan 5 buah bakso sapi (iris).
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris).
- Diperlukan 1 liter air.
- Diperlukan 1 sdm bawang merah goreng.
- Diperlukan 1/2 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak Sop Sayur Kuah Bening
- Cuci bersih semua sayur yang sudah dipotong-potong. Tiriskan..
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan sayuran..
- Tambahkan duo bawang goreng. Masak hingga mendidih..
- Masukkan bakso sapi dan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, tes rasa..
- Setelah sayur empuk, matikan api..
- Sajikan hangat..
