Sayur bening bayam jagung. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Dan bahan yang biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap yaitu jagung.
Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Cara membuat: - Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel - Cuci bersih kerang pakai sikat gigi.
Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.
Teman-teman dapat menyiapkan Sayur bening bayam jagung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening bayam jagung yuk!
Bahan Sayur bening bayam jagung
- Gunakan 1 ikat bayam.
- Sediakan 1 buah jagung.
- Gunakan 2 buah wortel kecil.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Secukupnya gula merah.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 buah lengkuas.
- Siapkan secukupnya Air.
Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Tambahkan sayur bayam dan jagung manis. Itulah resep sayur bening bayam dan jagung.
Step by step membuat Sayur bening bayam jagung
- Rebus air, dan masukkan bawang merah dan lengkuas yang sudah dipotong-potong. Masukkan daun salam..
- Bersihkan dan potong-potong jagung dan wortel Masukkan ke dalam air kuah. Masukkan garam, gula, dan sedikit kaldu jamur. Kalo saya suka rasa manis, jadi gula sedikit banyak dan kaldu jamur hanya sedikit..
- Bersihkan dan potong-potong bayam sesuai batangnya. Jika air sudah mendidih dan jagung sudah hampir matang, masukkan bayam. Aduk aduk tunggu sampai semua isi matang. Matikan kompor dan sajikan.
Selamat mencoba resep ini dan sajikan bersama ikan atau ayam goreng juga sambal tomat yang pedasnya bikin nagih. Angkat dan sayur bayam siap untuk dihidangkan. Itulah resep sayur bayam jagung bening yang sangat praktis untuk dipraktekkan. Sebagai catatan, sayur bayam sebaiknya dikonsumsi sekali habis. Sebab bayam memiliki sifat oksidasi dengan udara sehingga justru tak baik untuk kesehatan.
