Kulit Risol.
Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat membuat Kulit Risol hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kulit Risol yuk!
Bahan-bahan Kulit Risol
- Dibutuhkan 250 gr terigu.
- Sediakan 1 sdm kanji.
- Gunakan 3 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1 btr telur.
- Siapkan 1/2 saset kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 600 ml air.
Cara memasak Kulit Risol
- Campurkan semua bahan kecuali minyak dan air.
- Tambahkan air secara bertahap sambil di aduk hingga tdk ada adonan yg bergerindil lalu tambahkan minyak aduk rata dan saring.
- Panaskan teflon lalu angkat teflon tuang 1sendok sayur adonan ratakan hingga menutupi seluruh bagian teflon.
- Masak dgn api kecil hingga pinggir adonan terkelupas dan angkat.
- Lakukan hingga adonan habis.
