RiSa (Risol Sayur).
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat RiSa (Risol Sayur) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin RiSa (Risol Sayur) yuk!
Bahan-bahan RiSa (Risol Sayur)
- Sediakan Bahan Kulit :.
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Dibutuhkan Bahan Isian :.
- Diperlukan 3 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan Jika ingin lebih enak tambahkan suwiran ayam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang dan seledri.
- Diperlukan Secukupnya Gula.
- Dibutuhkan Sejumput ebi.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Gunakan 4 buah cabe merah.
Cara memasak RiSa (Risol Sayur)
- Langkah awal pembuatan kulit, campurkan tepung, telur, mentega, kaldu bubuk dan air lalu di blender (agar mudah rata)..
- Lalu masak diteflon memakai aoi sedang..
- Setelah kulit jadi. Siapkan bumbu untuk isian, haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, merica, ebi dan kemiri..
- Setelah itu, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan sayuran tunggu sayuran sedikit empuk..
- Kemudian masukkan telur, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga sayuran empuk lalu taburkan daun bawang dan seledri. Jangan lupa cicipi ya guiss..
- Setelah itu tinggal diisi deh seperti risol pada umumnya..
- Terakhir goreng dan risol siap dieksekusi guisss mudah kan sehat pulaa 😉.