Martabak manis/ terang bulan teflon. Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili. Tidak lupa saya menggunakan baking powder dan baking soda agar martabak bersarang.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang Jika permukaan martabak sudah terbentuk gelembung dan bagian separuh matang.
Kemudian tutup kembali teflon dan tunggu sampai matang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Martabak manis/ terang bulan teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak manis/ terang bulan teflon yuk!
Bahan-bahan Martabak manis/ terang bulan teflon
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Diperlukan 50 gram gula pasir.
- Diperlukan 300 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 btr telur.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
- Diperlukan Pewarna pandan.
- Dibutuhkan Toping.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Meses.
Kali ini masih membahas mengenai martabak manis atau di denpasar, bali lebih dikenal dengan sebutan kue terang bulan manis. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Selain ada martabak teflon, kamu juga bisa membuat martabak bolu yang sangat lembut dan legit.
Cara memasak Martabak manis/ terang bulan teflon
- Campur air dengan gula lalu aduk hingga gula larut.
- Masukan tepung lalu aduk.
- Masukan vanili dan garam kemudian aduk sslama 3 menit menggunakan wisk.
- Masukan telur lalu aduk lagi 4-5 menit lalu tambahkan pewarna.
- Tutup rapat dan diamkan 1 jam.
- Setelah satu jam, larutkan soda kue dengan sedikit air lalu masukan kedalam adonan. Aduk hingga rata.
- Siapkan teflon dan panaskan. Pastikan teflon benar-benar panas. Kecilkan api sekecil mungkin lalu tuang adonan setengah saja. Miringkan dan putar untuk membuat pinggiran martabak.
- Setelah bolong-bolong, beri mentega dan taburkan sedikit gula. Tunggu hingga sekiranya matang. Angkat lalu beri toping sesuai selera. Potong menjadi beberapa bagian. Martabak manis siap di nikmati.
Martabak manis atau terang bulan adalah kue lezat yang bisa kamu buat sendiri di rumah, dengan topping sesuai selera. Terang Bulan is a quaint little store selling martabak manis with unique stuffings in East Village Mall. Chocolate, banana and cheese are some of the common stuffings found in the Indonesian pancake. Dita, the owner of Terang Bulan, is the proud. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan If Teflon is already hot, pour half of the dough to the Teflon.
