Resep: Martabak Tahu ala Mama Fifian yang Gurih!

Martabak Tahu ala Mama Fifian.

Teman-teman dapat membuat Martabak Tahu ala Mama Fifian hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Martabak Tahu ala Mama Fifian!

Bahan Martabak Tahu ala Mama Fifian

1. Sediakan 1 bungkus tahu putih (isi 5 buah), besarnya sedang.
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
4. Gunakan 1 btg seledri.
5. Diperlukan 5 buah cabe rawit.
6. Siapkan 1 bungkus kulit lumpia isi 10.
7. Diperlukan 2 buah bawang putih.
8. Diperlukan 1 sucset ladaku.
9. Siapkan 1/4 sdt royco.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.

Step by step membuat Martabak Tahu ala Mama Fifian

1. Cuci tahu, tiriskan, haluskan. Sisihkan. Tambahkan bawang putih serut halus, telur, garam ladaku, royco, irisan cabe, daun bawang, aduk rata, sisihkan.
2. Ambil 1 lembar kulit lumpia, taruh di atas talrnan, beri adon 1 sdm, lipat spt melipat amplop, sisihkan. Lakukan sampai selesai..
3. Panaskan minyak goreng, goreng martanak dg api kecil, balikkan agar merata matangnya.