Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan).
Cara membuatnya pun gampang, kawan-kawan dapat memasak Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan) yuk!
Bahan-bahan Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 1 sdt tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt susu bubuk /santan bubuk.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/8 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt pasta stroberi (optional).
- Diperlukan 150 ml air.
- Siapkan Bahan tambahan (campur dan aduk jadi satu).
- Dibutuhkan 1 sdt baking soda.
- Diperlukan 1 sdm air.
- Gunakan Topping.
- Sediakan Secukupnya margarin /mentega untuk olesan.
- Dibutuhkan Secukupnya mesis, kacang sangrai.. (sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya susu kental manis.
Langkah-langkah memasak Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)
- Campur semua bahan dalam wadah, lalu aduk dgn whisk sampai rata dan gula larut.
- Lalu tuang bahan tambahan, aduk rata.
- Panaskan teflon...... Teflon harus benar2 panas dan api kecil....... Lalu tuang adonan.
- Jika sudah keluar gelembung2 dan mulai pecah taburi dgn gula pasir, lalu tutup teflon..... Masak sampai matang.
- Setelah matang angkat, olesi dengan margarin /mentega, beri bahan taburan kucuri dengan susu kental manis, tangkupkan..... Dan olesi bagian kulit dengan margarin /mentega.
- Selesai.
