Martabak Mie.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Martabak Mie hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Mie yuk!
Bahan Martabak Mie
- Siapkan 1 buah mie (bisa mie instan).
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 2 sdt tepung serbaguna.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur.
Step by step memasak Martabak Mie
- Rebus mie. Tiriskan..
- Siapkan wadah beri 2 sdm minyak goreng. Tuangkan mie. Aduk aduk agar mie tidak menggumpal..
- Pecahkan telur kocok. Beri lada bubuk. Kocok. Beri garam kocok..
- Larutkan tepung bumbu dengan air. Agak kental. Masukkan ke dalam adonan telur. Kocok..
- Masukkan mie ke dalam adonan telur. Kocok..
- Panaskan minyak. Tuangkan adonan telur. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bisa disajikan dengan saos..
