Resep Sop Daging Babi (non halal).
Teman-teman dapat membuat Resep Sop Daging Babi (non halal) hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep Sop Daging Babi (non halal) yuk!
Bahan Resep Sop Daging Babi (non halal)
- Siapkan 100 gr daging B2.
- Diperlukan 100 gr tulang B2.
- Dibutuhkan 6 bh kentang.
- Diperlukan 3 bh wortel.
- Dibutuhkan 200 ml uht.
- Gunakan 100 ml santan.
- Diperlukan garam, sesuaikan.
- Gunakan kaldu bubuk, sesuaikan.
- Sediakan 1 bh kayu manis.
- Gunakan 1 ruas jahe, digeprek.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 4 bh cengkeh.
- Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan 1 btg Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Daun seledri.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 btr kemiri.
- Diperlukan Bahan pelengkap :.
- Sediakan tahu bakso.
- Diperlukan pangsit ayam.
- Siapkan 10 btr telur puyuh.
- Sediakan 2 bh irisan tomat.
- Sediakan bawang goreng.
- Sediakan sambal kecap.
Cara membuat Resep Sop Daging Babi (non halal)
- Didihkan air masukan daging, tulang, yang sudah di cuci bersih tunggu sekitar 15-20 menit masukan kentang, dan wortel.
- Tumis bumbu yg dihaluskan bersama serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukan tumisan bersama cengkeh, kayu manis, lada, ketumbar, jahe kedalam panci soup tambahkan kaldu bubuk dan garam biarkan sampai matang. lanjut masukan telur puyuh, daun bawang,daun seledri, susu UHT, pangsit dan tahu baksonya.. tes rasa jika masih kurang tambahkan garam atau kaldu bubuk.
- Angkat sajikan dimangkok bersama irisan tomat dan terakhir diatasnya taburkan bawang goreng..
- Sop daging siap disajikan 😊.
