Martabak Manis Mini. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Tekan tengahnya dengan sendok sayur, hingga terbentuk renda di sisi martabak mini.
Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang.
Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat.
Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Martabak Manis Mini hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Martabak Manis Mini!
Bahan Martabak Manis Mini
- Dibutuhkan Bahan 1:.
- Diperlukan 250 gram teligu protein sedang (tapi saya pakai cakra karena adanya di rumah itu).
- Diperlukan 1 sachet susu bubuk full cream (saya pakai dancow).
- Gunakan 50 gram gula pasir (7 sdm).
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 300 cc air.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
- Sediakan Bahan 2:.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 3/4 sdt baking soda/ soda kue.
- Siapkan 2-3 sdm butter/mentega (saya pakai blue band).
- Gunakan 3 sachet susu kental manis putih.
- Sediakan sesuai selera Topping.
Aneka Resep Martabak Mini Rainbow Manis Aneka Rasa Dan Martabak Telur Serta Rahasia Cara Membuat Kulit Martabak Mudah Sederhana Empuk Anti Bantat. Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Bagaimana Cara Membuat Martabak Mini Spesial? Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking.
Cara memasak Martabak Manis Mini
- Campurkan semua bahan 1, masukan air sedikit2 air sambil diaduk2. Aduk2nya diteplok2 supaya udara masuk ke dalam adonan.
- Setelah tercampur semua, masukkam ragi instant dan aduk rata. Kemudian tutup menggunakan plastik. Diamkan minimal 30 menit.
- Kocok lepas telur dan gula, kemudian campurkan ke dalam adonan 1. Setelah tercampur rata masukkan soda kue dan margarin/butter yg telah dilelehkan.
- Panaskan cetakan. Masukkan adonan menggunakam sendok sayur, ratakan sampainke pinggir2 supaya pas matang ada pinggirannya. Gunakan api kecil untuk memasak.
- Tunggu hingga berlubang2. Kemudian taburi gula lagi. Tutup hingga adonan matang.
- Setelah matang, angkat. Olesi dengan butter/margarin. Kemudian beri topping sesuai selera. Setelah itu beri susu kental manis putih.
Martabak manis biasanya disajikan dengan ukuran cukup besar. Makanya cocok banget dinikmati bareng-bareng saat kumpul keluarga atau Berikut resep dan cara membuat martabak manis mini. Martabak manis mini cocok banget kalau dihidangkan pada malam hari sambil menikmati suasana kumpul keluarga. Good Luck ya semoga martabaknya mantap dan lezat. Untuk memulai usaha martabak, baik martabak manis atau martabak mini kita harus bisa mengikuti perkembangan jaman.
