Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam!
Bahan-bahan Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam
- Dibutuhkan 150 gr tepung terigu.
- Diperlukan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt Baking Powder.
- Sediakan 1/2 sdt Soda Kue.
- Diperlukan 1 butir telur + air total 90gr.
- Dibutuhkan 2 sdm Minyak.
Step by step memasak Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam
- Campur semua adonan kering hingga rata, lalu masukkan kocokan telur + air, aduk dengan centong hingga rata..
- Masukkan minyak dan uleni adonan dengan tangan selama 5 menit..
- Simpan adonan dalam plastik/ toples, masukkan ke dalam kulkas semalaman..
- Besok paginya, uleni lagi adonan dengan menambahkan minyak 1 sdm hingga adonan agak lemes. Setelah di uleni, adonan diamkan selama 30 menit sebelum di goreng.
- Taburkan terigu di atas nampan, pipihkan adonan dan di potong2. Cakwe siap di goreng..
- Goreng cakwe dengan minyak panas dan api kecil, bolak balik cakwe agar tidak gosong, goreng hingga kecoklatan.
