Bubur Bala.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Bubur Bala hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Bala!
Bahan Bubur Bala
- Siapkan 1/2 kg beras.
- Gunakan 1 ikat kangkung.
- Diperlukan 1 ikat daun katuk.
- Dibutuhkan 1 ikat daun singkong.
- Gunakan 1 ikat daun melinjo muda.
- Diperlukan 1 lembar daun pepaya.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam, merica dan penyedap rasa.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Sediakan Bisa pakai wortel, kacang tanah, kecambah (tapi aku ga pakai).
- Dibutuhkan Bahan Sambal.
- Siapkan 1 bungkus terasi.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 12 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah.
- Diperlukan 2 buah tomat kecil.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara membuat Bubur Bala
- Didihkan air, masukan beras yang sudah di cuci dan daun salam masak hingga menjadi bubur..
- Iris semua sayur dedaunan dan cuci bersih lalu masukkan setelah bubur setengah matang. Aduk sampai matang..
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk dan koreksi rasanya..
- Angkat dan sajikan jika sudah matang..
- Untuk bahan sambal, rebus semua bahan kecuali garam..
- Tiriskan dan ulek sampai lembut lalu tambahkan garam..
- Selamat mencobaaa..
