Bubur manado. Lihat juga resep Bubur Manado / Tinutuan enak lainnya. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia.
Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran.
Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam.
Kamu dapat menghidangkan Bubur manado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur manado!
Bahan Bubur manado
- Siapkan 1 cup beras.
- Diperlukan 1 cup jagung pipil.
- Sediakan 1 batang singkong dipotong dadu2.
- Siapkan 1 buah butternut atau labu kuning.
- Dibutuhkan 5 lembar daun gedi diiris halus (saya tidak pakai karena tidak ada).
- Diperlukan 1 lembar daun kunyit iris halus.
- Diperlukan 2 batang daun bawang iris halus.
- Gunakan Secukupnya kangkung di iris kasar.
- Dibutuhkan Secukupnya bayam diiris kasar.
- Dibutuhkan Secukupnya daun kemangi.
- Gunakan 5 batang serai diambil putihnya saja.
- Gunakan Garam.
- Sediakan 4 siung bawang putih diiris dan digoreng (optional).
- Siapkan Merica.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan Ikan asin.
- Dibutuhkan Sambal terasi.
- Dibutuhkan Kerupuk.
Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl.
Cara membuat Bubur manado
- Siapkan semua bahan terlebib dahalu.
- Cuci beras dan masak dengan air yang banyak, lalu masukkan singkong, ubi dan jagung, masak hingga menjadi bubur, tambahkan bawang putih yang sudah digoreng.
- Setelah bubur mateng semua, masukkan bayam, kangkung, daun bawang aduk hingga rata dan koreksi rasa.
- Bubur manado siap disantap dengan ikan asin, sambal roa/ terasi dan kerupuk.
Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang. Bubur manado ini adalah salah satu jenis bubur yang sebenarnya sama saja dengan bubur yang biasa kita makan, hanya saja yang membedakannya di dalam bubur manado ini teradapat campuran. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Merdeka.com - Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih dari Sulawesi Utara.
