Cilok sambel kacang. Lihat juga resep Sambal Kacang (Untuk batagor, siomay dan cilok) enak lainnya. Resep dan cara membuat cilok mantap, jangan lupa Like dan sharenya. Cilok adalah kependekannya aci di colok aci adalah tepung tapioka dan di colok artinya.
Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis.
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Cilok sambel kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok sambel kacang yuk!
Bahan Cilok sambel kacang
- Gunakan 100 gr terigu.
- Sediakan 100 gr tapioka.
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan iris Daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt royco sapi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 200 ml air panas.
- Siapkan Bahan sambel kacang.
- Diperlukan 50 gr kacang tanah (goreng).
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan secukupnya Gulamerah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm minyak.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut.
Cilok memang banyak macam dan variasinya meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung,Jajanan Pasar,Kuliner Indonesia,Resep Cemilan,Resep Cemilan Praktis,Resep Makanan Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Cara Membuat Cilok Kuah Sambal Kacang Gurih - cilok merupakan makanan khas Jawa Barat terutama di Kota Bandung yang sudah lama ada, makanan ini terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap lainnya seperti kecap, saus dan sambal kacang. Cilok memiliki bentuk bulat seperti baso hanya saja berbeda bahan dasarnya, karena cilok biasa… resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu.
Step by step membuat Cilok sambel kacang
- Untuk bumbu kacang nya.. Pertama tumbuk kacang sampai halus, tambahkan cabe, gula merah, bawang putih, garam, dan daun jeruk..
- Lalu setelah halus. Panaskan minyak lalu tumis. Tambahkan air dan kecap..
- Masak sampai sambel kacang mengental.
- Untuk cilok nya, campur terigu dengan ulegan bawang putih, merica bubuk,penyedap rasa dan garam..
- Kemudian tuang air panas/hangat. Perlahan lahan sampai adonan cukup basah dan mengental..
- Lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil d uleni..
- Kemudian bentuk bulat2 sesuai selera..
- Panaskan air, ketika mendidih masukkan cilok tadi..
- Jika cilok sudah mengapung tandanya sudah matang ya...
- Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan sambel tadi...
- Selamat mencobaa... 😍.
Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana.
