Resep: Sop Iga Sapi Resep Praktis Kekinian

Sop Iga Sapi Resep Praktis.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Sop Iga Sapi Resep Praktis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Iga Sapi Resep Praktis!

Bahan-bahan Sop Iga Sapi Resep Praktis

1. Dibutuhkan 1 kg iga sapi.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 3 tangkai daun bawang.
4. Sediakan 3 tangkai seledri.
5. Gunakan 1/2 potong bawang bombay.
6. Gunakan 1 buah tomat merah.
7. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
8. Dibutuhkan 1 liter air.
9. Siapkan Segenggam bawang goreng.
10. Gunakan 21/2 sdt kaldu bubuk.
11. Gunakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 3 sdt gula pasir.

Step by step memasak Sop Iga Sapi Resep Praktis

1. Presto iga sapi selama 1/2 jam. Sisihkan. Siapkan bumbu yg diiris : bawang daun (iris kasar saja), bawang bombay,bawang putih cincang, seledri,tomat..
2. Tumis bawang putih, lnjut bawang bombay. Tambahkan 1 liter air dan daun salam. Tunggu sampai mendidih..
3. Masukkan iga sapi yg sudah dipresto berikut sebagian air kaldunya. Tambhkn kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Biarkan mendidih. Tes rasa. Tambahkan bumbu yg diiris. Merica aku skip krn anak2 ga suka.Masak sampai bumbu benar-benar meresap..
4. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba....