Cara Membuat Sop Mutiara + Ham Resep Mama Anti Ribet!

Belajar resep masakan mudah dan nikmat.

Sop Mutiara + Ham Resep Mama.

Sop Mutiara + Ham Resep Mama Sobat dapat membuat Sop Mutiara + Ham Resep Mama hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Mutiara + Ham Resep Mama!

Bahan Sop Mutiara + Ham Resep Mama

  1. Sediakan Bakso / Mutiara.
  2. Dibutuhkan 200 gr ayam (lebih bagus pake dada).
  3. Diperlukan 1/2 kaleng ham maling (di crushed).
  4. Dibutuhkan 1 butir telur.
  5. Gunakan 1 kentang.
  6. Diperlukan 2 sdm susu bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt pala.
  9. Siapkan 1/2 sdt gula.
  10. Siapkan 1 sdt mentega.
  11. Dibutuhkan Secukupnya bawang goreng.
  12. Gunakan Sop.
  13. Sediakan 4 wortel di potong kotak.
  14. Sediakan 1/2 kaleng ham maling di potong kotak (boleh lebih banyak).
  15. Sediakan Macaroni (rebus pisah).
  16. Sediakan Kacang polong (sy ga pake).
  17. Dibutuhkan Susu Cair.
  18. Sediakan 1 sdt garam.
  19. Diperlukan 1/2 sdt merica.
  20. Sediakan 1 sdt gula.
  21. Diperlukan 1/2 sdt Pala.
  22. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
  23. Gunakan Secukupnya seledri.
  24. Sediakan Untuk tumisan (optional yah, klo resep mama sy ga pake, langsung bawang bombay di sop tanpa di tumis).
  25. Gunakan 1 sdm mentega.
  26. Siapkan 1/2 bawang bombay iris.
  27. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  28. Gunakan 5 butir bawang merah.

Step by step memasak Sop Mutiara + Ham Resep Mama

  1. Untuk membuat bakso, campur semua bahan di food processor, kalo tidak ada, aduk manual aja bisa, daging nya pasti kan sudah di giling ya.
  2. Masukkan bakso di panci yg sudah mendidih, saya malas buletin jd langsung aja dari tangan.
  3. Setelah selesai memasukkan bakso, masukkan wortel. Kalo mau tambahan ceker agar kuah kaldu ayam lebih berasa juga bisa.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih dan bombay yg sudah di iriskan dengan 1sdm mentega di tempat terpisah. Setelah selesai, masukkan ke panci sop.
  5. Rebus macaroni di tempat terpisah, saya lebih suka terpisah agar tepung dari macaroni tidak tercampur di sop. Setelah sudah cukup matang, masukkan ke panci sop.
  6. Masukkan ham maling, lalu bumbu2: garam, gula, merica, pala & kaldu jamur. Berapa banyak? Saya di kira2 aja 😂🙏🏻 kalo kurang rasa tinggal di tambahin aja kira2...
  7. Masukkan susu. Bisa susu encer apa saja, susu beruang, low fat atau susu evaporasi jg ga masalah.. masukkan secukupnya aja sampai warna sop berubah putih. Di rasa in lagi.
  8. Terakhir masukkan bawang goreng dan daun seledri.
  9. Selesai.. saat makan bisa tambah bawang goreng lagi.