Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang. - Sajikan cilok crispy dengan saus bolognese. Isi adonan dangan keju lalu bulatkan. - Setelah air mendidih, masukkan cilok yang sudah dibulatkan ke dalam panci kemudian tunggu sampai cilok - Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan sambal kacang, saus sambal dan kecap manis.
Itulah yang membuat orang semakin suka akan.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut.
Ada juga variasi baru yang saat ini lagi hits, yaitu cilok goang dengan kuah yang lebih ringan tetapi tetap enak dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang yuk!
Bahan Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang
- Diperlukan 150 gr tepung terigu.
- Diperlukan 150 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus).
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya merica bubuk (me: +/- 1 sdt).
- Gunakan Secukupnya garam (me: +/- 1 sdt).
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk (me: 1/2 sdt).
- Sediakan 200 ml air panas.
- Dibutuhkan Isian:.
- Siapkan 1/2 pack keju cheddar parut.
- Gunakan Saus Kacang:.
- Dibutuhkan 60 gr kacang tanah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (boleh dikurangi kalau ga suka pedas).
- Diperlukan Secukupnya garam (me: +/- 1 sdt).
- Sediakan Secukupnya gula pasir (me: +/- 1 sdm).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Secukupnya air panas untuk menyeduh saus kacangnya.
Kali ini kita akan berikan beberapa. Cara Membuat Saus Kacang: Catatan: cilok digoreng dengan baluran tepung panir juga enak, ada Isi bulatan dengan keju. Kemudian masukkan cilok dan tunggu hingga Letakkan saus kacang di atas cilok. Catatan: cilok digoreng dengan baluran tepung panir juga enak.
Cara membuat Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Tuang air panas secara bertahap dan aduk sampai rata dan bisa dipulung..
- Tambahkan irisan daun bawang dan campur hingga merata..
- Ambil adonan lebih kurang satu sendok teh atau sesuai selera. Bulatkan dan beri isian kemudian bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan air. Beri sedikit minyak goreng supaya bola2 cilok tidak lengket satu sama lain. Setelah panas masukkan bola2 cilok. Angkat bila telah mengapung dan masukkan ke dalam air dingin..
- Panaskan kukusan dan kukus cilok +/- 15 menit..
- Sambil menunggu kukusan cilok, kita buat saus kacangnya. Panaskan minyak goreng. Goreng kacang tanah. Setelah kacang hampir matang masukkan irisan bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Angkat. Haluskan semua bahan. Tambahkan garam dan gula. Kemudian seduh dengan air panas secukupnya sesuai selera. Koreksi rasanya ya..
- Cilok siap disajikan dengan saus kacang..So yyuummmyy..😋😋.
Cilok merupakan salah satu kuliner favorit rakyat Indonesia. Bunda, pelajari cara membuat cilok hanya di sini. Rasanya gurih, dan bisa dimodifikasi dengan bahan-bahan lezat lainnya seperti keju, daging sapi, rendang, saus barbecue dan lain-lain! Cilok Saus Kacang II. tepung terigu, tepung sagu, bawang merah, bawang putih, Garam, Masako rasa sapi. Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang.
