Cilok Unyil Bumbu Kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi.
Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Kamu dapat menyiapkan Cilok Unyil Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok Unyil Bumbu Kacang!
Bahan-bahan Cilok Unyil Bumbu Kacang
- Gunakan 1/4 Tepung Terigu.
- Gunakan 1/4 Tepung Tapioka.
- Diperlukan 3 Bawang Putih.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Lada Bubuk.
- Sediakan Daun Bawang / Daging suwir untuk isian (jika mau) me : polos.
- Siapkan Air Hangat 1 Gelas Kalau Kurang Bisa Di Tambah.
Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Sebelum masuk ke cara membuat cilok bumbu kacang tradisional. Cilok merupakan jajanan khas Jawa Barat yang biasa disajikan dengan bumbu kacang. Apalagi kalau disajikan dengan bumbu kacang yang pedas, semakin menggugah selera.
Step by step membuat Cilok Unyil Bumbu Kacang
- Aduk bahan2 kering sebelum masukan air anget biar rasanya menyatu ya..
- Tambahkan bumbu (Bawang putih halus, merica bubuk dan garam/masako).
- Masukkan air hangat yg tidak sampai mendidih masak nya ke adonn, lalu Uleni adonan hingga kalis dan mudah di bentuk..
- Nah, Ini adonan yg sdh kalis yg siap untuk di bulat2 kan yaa, oiya jika km mau polosan bisa, aku pakai daun bawang biar wangi 😁.
- Ta...daaa👐 ini dia hasil bulatannya...
- Masukkan 1 sdm minyak ke rebusan air nya biar ga pda nempel yoo...
- Ini dia udh pda mengapung, angkat dan tiriskan yupzz...
- Taa..daaa 👐 ini dia hasilnya dapat 3 porsi 🤗 (untuk bumbu kacang nya bikin sndri juga ada di resepnya di aku) Selamat Mencoba yaa🤗.
Nah, kalau kamu kesulitan menemukan jajanan ini di daerah tempat tinggalmu. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Cilok merupakan makanan ringan murah yang. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.