Resep Sederhana Sop Buncis Bakso.
Kamu dapat menghidangkan Resep Sederhana Sop Buncis Bakso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Resep Sederhana Sop Buncis Bakso yuk!
Bahan-bahan Resep Sederhana Sop Buncis Bakso
- Diperlukan 1/4 kg Daging ayam.
- Sediakan 15 biji Bakso ayam.
- Siapkan 10 batang Buncis.
- Sediakan 2 batang Wortel.
- Diperlukan 3 batang Seledri.
- Dibutuhkan 3 batang Daun bawang.
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
- Diperlukan 2 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 sdt Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa*Ro*co.
Cara membuat Resep Sederhana Sop Buncis Bakso
- Iris daging ayam, sayuran, dan bawang bombay juga bawang merah. Cuci bersih. Tiriskan..
- Uleg sampai lembut bumbu seperti merica, bawang putih, jahe, dan garam. Kemudian tumis bersama bawang bombay dan bawang merah, sampai harum. Tujuan pake bawang merah, jujur, krn aku ga telaten bikin brambang goreng, jd sengaja ku sisipkan bawang merah di bumbu tumisan, biar lebih harum dan enak dan mantap rasanyaa😁😁.
- Sembari menumis bumbu uleg, rebus air beserta ayam. Setelah ayam mendidih dan terlihat sudah matang, masukkan bumbu uleg yg sudah ditumis tadi. Atau bahasa dapurnya di gongso..
- Setelah mendidih, masukkan buncis terlebih dulu, kemudian wortel, bakso, dan tunggu sampai kuah sop mendidih. Setelah mendidih, icip kuahnya. Kalau masih kurang mantap, tambahkan sedikit gula dan penyedap rasa. Biarkan mendidih lagi..
- Setelah itu, matikan kompor dan masukkan irisan daun seledri dan daun bawang ke dalam kuah. Nah, sop siap dinikmatii beserta nasi hangat dan sambel. Sambelnya sesuai selera ya, mau sambel tomat matang atau sambel mentah jg oke..
