Cara Membuat Sop Soto Resep Mertua Kekinian

Sop Soto Resep Mertua.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sop Soto Resep Mertua hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Soto Resep Mertua!

Bahan Sop Soto Resep Mertua

1. Diperlukan 1/2 bh kol hijau (potong panjang).
2. Siapkan 1/2 bgks bihun putih.
3. Diperlukan 4 genggam kecambah.
4. Diperlukan 7 bh bawang merah (digoreng untuk taburan).
5. Siapkan Bumbu:.
6. Gunakan 4 bh bawang putih (digeprek).
7. Diperlukan 1/2 bh pala (digeprek).
8. Siapkan Secukupnya Gula.
9. Siapkan Secukupnya Garam.
10. Siapkan 1 ikt daun bawang (diikat).
11. Siapkan 2 ptg paha ayam (direbus sebagai kaldu).
12. Gunakan 2 bh sosis (dipotong) (optional).
13. Diperlukan Secukupnya merica bubuk.

Step by step membuat Sop Soto Resep Mertua

1. Panaskan 4 gelas air, masukkan ayam hingga air matang mendidih..
2. Tiriskan ayam. Dalam air kaldu, masukkan bumbu (bawang putih dan pala geprek), taburi merica bubuk, garam, gula, dan masukkan daun bawang yg diikat. Masukkan sosis potong. Tunggu hingga tercium bau sedap..
3. Rebus bihun, tiriskan. Rebus kol, tiriskan. Rebus kecambah, tiriskan..
4. Goreng ayam hingga masak, lalu dipotong kecil-kecil. Dan, makanan siap dihidangkan..