Corn Soup Ekonomis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Corn Soup Ekonomis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Corn Soup Ekonomis!
Bahan-bahan Corn Soup Ekonomis
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1/2 bawang bombay, cincang halus.
- Siapkan 2 btg selederi, cincang halus.
- Siapkan 100-200 gr daging ayam.
- Siapkan 1 bh wortel, potong dadu.
- Sediakan 1 bh jagung, iris / pipil.
- Diperlukan 1 sachet dancow 27gr (larutkan sesuai petunjuk).
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena (dilarutkan dg 3sdm air).
- Siapkan Oregano (opsi).
- Gunakan Keju (opsi).
Step by step memasak Corn Soup Ekonomis
- Tumis dengan sedikit minyak bawang putih dan bombay sampai harum. Tambahkan 700ml air, masak hingga mendidih..
- Masukkan ayam, rebus ±10 menit sampai matang. Angkat ayam, cincang. Sisihkan.
- Rebus dengan air kaldu tadi wortel dan jagung sampai 1/2 matang..
- Masukkan daging ayam cincang, selederi, susu dancow yg sudah dilarutkan air, keju, oregano dan seledricincang. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan lada. Koreksi rasa.
- Tambahkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Sajikan dengan roti kering 😋.
