Sop Tomyam.
Kalian dapat membuat Sop Tomyam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Tomyam yuk!
Bahan-bahan Sop Tomyam
- Diperlukan Bahan kuah tomyam :.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Diperlukan 2 cabe merah (buang isinya).
- Diperlukan 2 cabe kecil.
- Diperlukan 1 serai.
- Gunakan 4 daun jeruk.
- Diperlukan 1/2 sdm minyak ikan.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan Lada.
- Diperlukan 2 sdm saus tomat delmonte.
- Diperlukan Air perasan 1 buah apel/pear.
- Sediakan 1/2 sdt air perasan lemon.
- Dibutuhkan Gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan Mentega.
- Diperlukan 100 ml Air kaldu.
- Dibutuhkan 250 ml Air matang.
- Dibutuhkan Isian tomyam :.
- Siapkan Bakso ikan.
- Dibutuhkan Jamur.
- Dibutuhkan Sosis.
- Dibutuhkan Daging.
- Sediakan Mie su un.
- Gunakan Tofu.
- Gunakan Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Sop Tomyam
- Rebus bawang, cabe besar dan cabe kecil hingga matang. Tiriskan.
- Blender bawang putih, cabe besar, cabe kecil dan daun jeruk yg sudah direbus tadi sampai halus atau runyah2..
- Tumis bumbu halus dg mentega dan serai hingga wangi. Masukkan air kaldu. Tambahkan minyak wijen, minyak ikan dan lada. Tunggu hingga matang..
- Masukkan isian tomyam. Seasoning dg gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa, jika oke tunggu matang. Tambah bawang goreng, sajikan 🥰.
