Resep nasi kebuli kambing. Jika anda mengikuti resep nasi kebuli kambing berikut ini, Anda bisa menyajikan nasi kebuli kambing yang khas arab dirumah tanpa harus Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Umumnya nasi kebuli dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan juga minyak samin.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.
Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.
Teman-teman dapat membuat Resep nasi kebuli kambing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Resep nasi kebuli kambing!
Bahan-bahan Resep nasi kebuli kambing
- Dibutuhkan 5 btr Cengkeh.
- Dibutuhkan 3 btr Kapulaga.
- Sediakan Sejumput Jinten.
- Dibutuhkan 2 buah Bunga pekak.
- Diperlukan 1 btr Pala.
- Diperlukan 1 batang Kayu manis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Dibutuhkan 7 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 250 gr Daging kambing yang sudah direbus dengan daun salam.
- Diperlukan 2 cup beras yg sudah dicuci.
- Gunakan Air.
- Sediakan 1 sdm Margarine.
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay cincang.
- Dibutuhkan 1 sdm Bubuk kari.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Garam.
Tetapi tentu saja sajian khas Timur Tengah resep nasi kebuli ini mempunyai ciri khas khusus, yaitu kaldu kambing yang diolah bersama beras yang dimasak. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan dengan campuran bahan pelengkap yang berbeda, seperti daging ayam, kambing, hingga sapi. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.
Step by step memasak Resep nasi kebuli kambing
- Tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum. Masukan lada dan ketumbar bubuk..
- Masukan bawang bombay tumis hingga harum..
- Masukan pala, jinten, kapulaga, kayu manis aduk rata..
- Masukan daging dan bubuk kari kemudian aduk smpai tercampur rata..
- Tuang air smpai daging tertutup air, bumbui dengan gula dan garam masak sampai menyerap..
- Ambil air rebusan daging dan masak dengan beras smpai menjadi aron.
- Angkat dan kukus nasi smpai matang..
- Masak daging sisa air smpai airnya habis angkat dan siap disajikan dengan nasi kebuli.
Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo. Resep nasi kebuli kambing kerap dicari untuk menu hidangan spesial dalam menyambut Idul Adha. Sebelum mengetahui resep nasi kebuli kambing yang lezat, yuk intip dulu sekilas informasi terkait masakan, yang selalu dikira berasal dari Timur Tengah ini. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah.
