Soto Suir Ayam.
Kalian dapat memasak Soto Suir Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Suir Ayam!
Bahan-bahan Soto Suir Ayam
- Gunakan 1/4 ayam.
- Sediakan Sereh.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawa putih.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan 3 lembar daun bawang.
- Siapkan 1/4 kol.
- Diperlukan Toge.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 tomat besar.
- Siapkan 1 santan.
Step by step memasak Soto Suir Ayam
- Cuci ayam sampai bersih lalu goreng dan Suir" kecil.
- Iris bawang merah lalu goreng.
- Haluskan bawang putih,lada..
- Iris kol,tomat kecil".
- Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukan santan beserta daun jeruk sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih,masukan bumbu penyedap seperti garam,royiko/masako.
- Siapkan mangkuk,masukan sayur" an tersebut..setelah itu kasih bawang goreng,ayam secara merata dan beri hiasan diatasnya tomat agar terlihat lebih cantik dan rasapun enak..