Soto mie kos (magicom). Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg. Kamu bisa merasakan Soto mie di Kuliner Theresia, semacam foodcourt.
Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: แฎแฎงแฎแฎง แฎแฎคแฎ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat.
Description: Soto Mie Agih is Chinese-style noodle soup with tripe, little pork ribs and has been established since decades.
Restaurant details. "hardcore" soto mie. i live in Bandung and usually my relatives brought this back to my home in bandung, but last week i go to Bogor and eat in the spot.
Teman-teman dapat membuat Soto mie kos (magicom) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto mie kos (magicom)!
Bahan Soto mie kos (magicom)
- Siapkan 2 wortel potong dadu.
- Sediakan 3 jumput kecambah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan Mie telur yg sdh direbus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 tahu putih, potong dadu (protein disini bisa diganti ayam).
- Diperlukan 1/2 tempe ukuran kecil, potong dadu.
- Diperlukan Kunyit bubuk (aku pake merk desaku).
- Gunakan 1-2 sdm minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan Penyedap secukupnya (aku pake masako rasa ayam).
- Gunakan secukupnya Lada bubuk (aku pake ladaku).
- Dibutuhkan Air secukupnya (aku pake sekitar 750ml-1liter air).
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga menggunakan bumbu soto yang khusus yang berbeda dengan resep lainnya.
Cara memasak Soto mie kos (magicom)
- Haluskan bumbu dan tumis di dalam magicom (tips:tutup dulu magicom, lalu pencet cook), buka aduk2 hingga wangi.
- Bila sdh wangi tambahkan air (aku pake air matang), cemplungkan tahu dan tempe. Tutup pencet cook.
- Bila sudah mulai berasap, cemplungkan wortel, dan tunggu mendidih.
- Masukkan kecambah, tambahkan kunyit bubuk 1/2 sdt, masukkan lada garam dan penyedap secukupnya.
- Aduk lalu tutup sebentar, bila sudah mendidih pencetan cook nya bisa dinaikkan ke warm.
- Sajikan dengan mi telur yang sudah direbus, bisa ditambah sambal atau cabe seperti di foto ini. Selamat mencoba, anak kos juga bisa masak ๐๐๐ป.
Buat teman teman yang tidak biasa masak tidak perlu khawatir. Cara membuat soto mie ini cukup mudah dan gampang. Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Sajikan antaran ini panas-panas, agar kuahnya makin. Jual Indomie Soto Mie harga murah gratis ongkir.
