Bakso Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Sapi yuk!
Bahan-bahan Bakso Sapi
- Sediakan 500 gr daging Sapi.
- Gunakan 100 gr es batu.
- Gunakan 9 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 liter air utk merebus.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi
- Cincang daging, masukkan dalam food processor lalu masukkan bawang putih. Haluskan daging sampai kasar..
- Tambahkan tepung tapioka, es baru, putih telur, merica bubuk, garam dan baking powder lalu giling lagi sampai halus..
- Panaskan air sampai mendidih lalu bulat2kan Bakso dan masak sampai mengapung. Kurang lebih 15 menit. Lalu tiriskan..
- Bakso Sapi siap dinikmati hmmm...yummy.....
