2nd Attempt Bakso Goreng Ayam Udang (padat bukan kopong).
Kalian dapat memasak 2nd Attempt Bakso Goreng Ayam Udang (padat bukan kopong) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 2nd Attempt Bakso Goreng Ayam Udang (padat bukan kopong)!
Bahan 2nd Attempt Bakso Goreng Ayam Udang (padat bukan kopong)
- Gunakan 250 gram ayam bagian paha difillet.
- Sediakan 180 gram udang kupas.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lembar daun bawang.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt totole (optional).
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
Cara memasak 2nd Attempt Bakso Goreng Ayam Udang (padat bukan kopong)
- Gabungkan semua bahan-bahan di food processor dan giling hingga semua adonan bersatu & halus..
- Panaskan minyak, pindahkan heat dari tinggi ke kecil, bulat2kan adonan menggunakan tangan / sendok. Goreng hingga mengembang dan kecoklatan.