Tahu bakso mercon. Food Stand in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Tahu bakso Bunda Aisyah ada dua varian rasa TAKSO ORIGINAL TAKSO MERCON Jajanan Khas Sidoarjo sangat. Tahu Baksu Super Yummy nih mak.
Lihat juga resep Tahu bakso mercon enak lainnya.
Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas.
Siapa sih yang tidak tahu Bakso Mercon?
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Tahu bakso mercon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu bakso mercon yuk!
Bahan Tahu bakso mercon
- Diperlukan 17 potong tahu kotak.
- Siapkan 7 buah bawang merah di goreng.
- Gunakan 7 buah bawang putih di haluskan.
- Gunakan lada bubuk.
- Siapkan royko.
- Diperlukan merica skip (saya pakai ketumbar bubuk).
- Dibutuhkan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Gunakan minyak goreng.
- Siapkan bahan sambal.
- Siapkan 1 ons cabe merah.
- Diperlukan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan royko.
- Diperlukan minyak goreng.
Jajanan ini terkenal mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak. Resep Tahu Mercon, Rasa Pedas Gurih yang Akan Membuatmu Ketagihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara memasak Tahu bakso mercon
- Haluskan terlebih dahulu tahu sampai lembut kemudian peras sampai hilang airnya menggunakan kain bersih.
- Kemudian campur dengan tepung terigu tepung maizena lada ketumbar royko bawang goreng lalu aduk hingga rata, kemudian yg terakhir masukan telur aduk lagi sampai tercampur semuanya.
- Setelah itu bentuk menggunakan sesuai selera, siapkan kuali masukan air biarkan sampai hangat, jika air sudah hangat maka bisa di mulai untuk membuattahu bakso, bentuk sesuai selera ya bun, kemudian masukan ke dalam kuali, ulangi terus sampai habis ya bun,biarkan sampai tahu baksonya mengapung,jika sudah mengapung angkat dan dinginkan.
- Kemudian siapkan wajan masukan minyak biarkan sampai panas dulu lalu goreng baksonya agar terasa lebih enak,biarkan sampai kekuningan angkat dan sisihkan.
- Untuk pembuatan sambalnya.
- Haluskan semua bahan termasuk cabe bawang merah dan bawang putih menggunakan blender.
- Lalu siapkan kuali kemudian masukan sambalnya aduk ssmpai harum,kemudian masukan royko,masako,garam aduk dan yg terakhir masukan baksonya, aduk aduk sebentar, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba😊.
Tahu Mercon adalah camilan wajib coba bagi kamu penggemar rasa. IDE jualan frozen food tahu bakso mercon. IDE JUALAN modal dikit untung besar - bakso tahu mercon. Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Tahu Bakso mercon is a traditional snack of west java. made from tofu and tapioca, chilli and fish has a spicy flavour. served in wooden tray with red chilli. wooden background.
