Resep Nasi Goreng Jawa.
Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat menghidangkan Resep Nasi Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Resep Nasi Goreng Jawa yuk!
Bahan-bahan Resep Nasi Goreng Jawa
- Dibutuhkan 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 5 biji cabai rawit/ sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk lada.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1-2 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis.
- Sediakan 4 centong nasi matang yang sudah dingin.
- Sediakan 1 sdm mentega / minyak goreng.
- Siapkan sesuai selera sosis ayam / sapi.
- Siapkan daun bawang secukupnya (jika ada).
- Sediakan bawang bombay secukupnya (jika ada).
Cara membuat Resep Nasi Goreng Jawa
- Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih & tomat, lalu tumis hingga harum dengan api sedang..
- Setelah bumbu harum, masukkan nasi, aduk hingga bumbu merata & tambahkan garam, gula, bubuk lada, kecap, bubuk kaldu, bombai & cabai besar yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Aduk terus nasi gorengnya hingga setengah matang, lalu masukkan telur goreng yang diorak arik & sosis yang sudah dipotong dadu.
- Lanjutkan mengaduk nasi, masak dengan api sedang hingga nasi harum & warna berubah sedikit merah & coklat keemasan sekitar 10-15 menit..
- Nasi goreng jawa siap disajikan.