Gulai Rebung.
Kamu dapat menghidangkan Gulai Rebung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Rebung yuk!
Bahan Gulai Rebung
- Dibutuhkan 250 gr rebung.
- Sediakan sesuai selera Udang,.
- Dibutuhkan 1 Batang serai, memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Daun kunyit.
- Siapkan sesuai selera Santan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 7 cabai rawit.
- Dibutuhkan 2 cabai merah.
- Diperlukan Sedikit jahe.
- Sediakan Sedikit kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar kasar.
Step by step memasak Gulai Rebung
- Cuci bersih rebung. Garami. Tambahkan udang.
- Tambahkan serai, daun kunyit, daun jeruk..
- Haluskan bumbu, tuang ke dalam rebung. Tambahkan sedikit air. Aduk. Lalu masak. Sampai mendidih, dan kuahnya menyusut..
- Lalu tambahkan santan. Aduk-aduk. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Selesai..
