Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris.
Cara membuatnya pun gampang, teman-teman dapat memasak Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris yuk!
Bahan-bahan Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris
- Siapkan 5 buah tahu.
- Sediakan 250 gr buncis.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 papan pete.
- Dibutuhkan 600 ml santan.
- Sediakan 1 sdm tauco.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Bumbu iris :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 buah cabe hijau.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Langkah-langkah memasak Gulai Tauco Tahu Bumbu Iris
- Potong tahu besar2 dan goreng (saya 1 tahu panjang dipotong 4).iris2 serong buncis dan cabe kemudian iris wortel..
- Tumis irisan duo bawang hingga kekuningan masukkan cabe hijau daun salam, daun jeruk, jahe. Tumis hingga harum.masukkan santan..
- Masukkan wortel, buncis, pete, tauco dan garam. Masak hingga sayur lunak. Terakhir masukkan tahu yang sudah di goreng. Aduk rata dan sajikan..