Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kawan-kawan dapat membuat Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai daun singkong!
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- Diperlukan 2 ikat daun singkong.
- Siapkan 3 potong ikan tongol(bisa di ganti teri medan) suir.
- Gunakan bumbu halus.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Diperlukan 2 cabe setan.
- Dibutuhkan 3/4 kuncit.
- Gunakan 1/2 kencur.
- Gunakan 1/2 gula jawa.
- Gunakan garam secukup ya.
- Diperlukan 2 potong lengkuas (geprek).
- Siapkan 150 ml santan kental.
Resep gulai daun singkong sederhana rumahan enak. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak.
Cara membuat Gulai daun singkong
- Rebus daun singkong sampai empuk kemudian cuci pakai air kran dan sampai panas ya hilang supaya daun singkong tidak merah dan di cincang biar gak panjang2.
- Blender cabe,bawang putih,bawang merah,kencur dan kunyit sampai halus.
- Masukan bumbu halus kemudian gongseng sampai wangi tambahkan gula jawa dan lengkuas gongseng sampai wangi kemudian.
- Masukkan santan sampai mendidih lalu masukan daun singkong ya dan kasih garam lalu tes rasa. sajikan.
Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang.