Gulai Tahu. Lihat juga resep Gulai Kikil Tahu enak lainnya! Resep Gulai Tahu Kecap, Padanan Sempurna untuk Santap Bersama Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek Siapa sih yang nggak nagih kalau makan gulai?
Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala.
Gulai Tahu Mangkokan salah satu masakan yang 'berani' menggunakan bumbu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gulai Tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Tahu!
Bahan Gulai Tahu
- Siapkan 2 bungkus tahu coklat (aku pake tahu sumedang).
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 biji kemiri.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya air matang.
- Sediakan 1/2 bungkus kara instan.
Menyerupai otak sapi, kali ini tahu dimasak gulai. Daun mangkokan yang dikenal sebagai tapak leman di Sumatra. Resep gulai tahu pedas & gurih mungkin bisa menjadi alternatif memasak hari ini. Tahu merupakan makanan yang sangat mudah dijumpai.
Cara membuat Gulai Tahu
- Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabe merah (aku diblender).
- Tumis bahan yang sudah ditumbuk halus dengan sedikit minyak sampai wangi, kemudian tambahkan daun jeruk..
- Setelah wangi, tambahkan air dan tunggu sampai mendidih lalu masukan tahu coklat kaldu jamur dan gula, dan kara instan kemudian oseng-oseng sampai bumbu meresap..
- Gulai tahu siap dihidangkan..
Gulai tahu kacang panjang. foto: Instagram/@juniortastyfood. Resep gulai tahu krecek ini bisa jadi solusi lauk berkuah yang disukai seisi rumah. Ada tahu yang lembut dan krecek yang kenyal dan juicy. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Panaskan minyak sayur, kemudian goreng tahu yang sudah dipotong.
