Gulai pekhos khas ranau. Assalamu'alaikum Dunsanak Selamat menikmati Resep-resep Sederhana Ala Dapur Uni ET Jangan Lupa Tekan Tombol SUBSCRIBE ya Dunsanak gratisss. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep GULAI IKAN KARANG. Gulai daging khas Solo yang bisa salah satu pilihan menu membuat gulai daging sapi.
Beberapa lagi makanan khas lampung yang belum banyak dikenal lainnya adalah : gulai taboh, sambol pajak, sambol halipu, gulai taboh iwa tenapa, gulai taboh jabung, gulai taboh rebung pekhos. waw. ayoo berburu kuliner di Lampung.
Gulai termasuk makanan khas nusantara dengan rasa yang dapat menggoyang lidah para penikmatnya.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo).
Teman-teman dapat membuat Gulai pekhos khas ranau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai pekhos khas ranau yuk!
Bahan-bahan Gulai pekhos khas ranau
- Siapkan Ikan sungai, seperti ikan mujair atau ikan mas.
- Siapkan 1 buah Terong putih.
- Siapkan 1 papan petai.
- Dibutuhkan 1/2 sendok garam.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Diperlukan 3 cabai merah.
- Siapkan 1 ons santan.
- Gunakan 3 buah tomat.
- Diperlukan 2 kemiri.
- Siapkan daun bawang secukup nya.
- Diperlukan secukupnya daun kemangi.
Gulai ayam lado mudo memiliki ciri khas, yakni. Resep Gulai Lokan Campur Paku Khas Mukomuko, Bengkulu Utara Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Hanya saja gulai lokan khas Mukomuko ini dicampur dengan sayur paku atau sayur pakis, itulah keistimewaannya yang berbeda dengan gulai lokan Padang. Ciri khas dari gulai kakap khas Sumatera Barat adalah asam kandis dan daun ruku-ruku yang cita rasa dan aromanya mirip sekali dengan daun kemangi.
Langkah-langkah memasak Gulai pekhos khas ranau
- Bersihkan semua bahan bahan di atas.
- Rebus air hingga mendidih,lalu masuk kan 3 buah tomat yang sudah dicuci.
- Selagi menunggu tomat yang direbus,ulek cabai, bawang merah,kemiri,garam,dan kunyit..
- Ketika sudah lumayan halus,masukkan tomat yang telah direbus, dihaluskan lagi..
- Dan masuk kan ke air sekitar 1 gelas atau 400ml yang sudah mendidih,lalu aduk hingga merata..
- Ketika sudah mendidih lagi,masuk kan ikan dan diaduk lagi..
- Masukkan santan yang telah disiapkan (lebih baik yang cair),lalu diaduk aduk agar merata..
- Potong terong putih,dan masukkan ke dalam panci..
- Terakhir,masukkan petai,daun bawang dan daun kemangi kedalam panci,dan diaduk hingga merata..
- Gulai pekhos siap dihidangkan dan dimakan bersama keluarga..
Di Sumatera Barat, salah satu destinasi favorit menyantap gulai kakap yang populer adalah daerah Teluk Bayur. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua. Gulai merupakan masakan khas Padang jadi favorit banyak orang.
