Semur Ayam Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Ayam Kecap!
Bahan-bahan Semur Ayam Kecap
- Siapkan 1/2 kg Ayam potong sesuai selera.
- Gunakan 1-2 buah Kentang (saya kehabisan stok).
- Sediakan 1 lembar Daun Salam.
- Diperlukan Seruas Lengkuas (digeprek).
- Diperlukan Air matang.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya royco.
- Diperlukan Secukupnya kecap.
- Dibutuhkan Minyak kelapa untuk menumis.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 3 buah cabe keriting.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan Seruas jahe.
Cara membuat Semur Ayam Kecap
- Cuci ayam hingga bersih.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna..
- Tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan kecap, lada, garam, Royco, dan kentang. Masak ayam hingga air menyusut..
- Tes rasa..
