Resep: Semur Telur Kentang Legit dan Nikmat!

Semur Telur Kentang.

Kamu dapat menghidangkan Semur Telur Kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Telur Kentang!

Bahan-bahan Semur Telur Kentang

1. Siapkan 5 bh telur (rebus dan kupas kulitnya).
2. Gunakan 2 bh kentang (potong sesuai selera).
3. Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
4. Sediakan Kapulaga/ adas / cengkeh / kayu manis.
5. Gunakan Secukupnya garam.
6. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
8. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
9. Dibutuhkan Secukupnya air matang.
10. Gunakan Secukupnya kecap manis.
11. Diperlukan Bumbu halus :.
12. Gunakan 3 bh cabe merah.
13. Gunakan 8 siung bawang merah.
14. Diperlukan 1 siung bawang putih.
15. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
16. Dibutuhkan 1 bh tomat.

Cara memasak Semur Telur Kentang

1. Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan. Lalu goreng sebentar telur yg telah direbus td..
2. Tumis bumbu halus (kecuali tomat), adas, cengkeh, kayu manis, kapulaga dan daun salam hingga harum..
3. Setelah itu masukkan tomat dan kecap, aduk hingga merata. Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih..
4. Lalu masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, setelah itu matikan kompor..
5. Terakhir masukkan telur dan kentang. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba..