Semur Ayam.
Kawan-kawan dapat memasak Semur Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Ayam!
Bahan Semur Ayam
- Siapkan 6 potong ayam.
- Gunakan 1/3 sdt garam.
- Gunakan Bahan utk menumis :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 1 buah kemiri.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 cm kayu manis.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt masako ayam.
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng.
Cara memasak Semur Ayam
- Bersihkan ayam,lalu cuci bersih,tiriskan lalu beri sdkt garam aduk rata..
- Goreng setengah matang ayam,angkat dan tiriskan..
- Blender bahan bumbu untuk menumis hingga halus.panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,masukan juga daun salam dan kayu manisnya..
- Beri air,masukan gula,garam,merica,masako,kecap aduk rata,lalu masukan ayamnya..
- Biarkan mendidih,jika sudah pas rasanya,ayamnya juga sudah matang merata angkat dan sajikan..
